关于营业税纳税义务发生时间的描述，下列哪些选项是正确的？

关于营业税纳税义务发生时间的描述，选项A和C是正确的。
选项A提到赊销和分期收款方式，有书面合同的，为书面合同约定的收款日期的当天，这是正确的。选项C提到提供应税劳务的，为提供劳务同时收讫销售款或者取得索取销售款的凭据的当天，这也是正确的。
而选项B描述委托银行收款方式，应该为发出货物并办妥托收手续的当天，而不是收到款项的当天。选项D描述销售货物在未收到款项或取得索取销售款项凭据之前开具发票的，纳税义务发生时间应为开具发票的当日，而不是次日。因此，本题答案为A、C。