关于《非上市公众公司重大资产重组管理办法》的规定，下列哪些说法是正确的？

根据《非上市公众公司重大资产重组管理办法》（2023年修订）的规定，具体分析如下：

A项正确，根据第16条，股东大会就重大资产重组事项作出的决议，必须经出席会议的股东所持表决权的2／3以上通过。

B项错误，公众公司股东人数超过200人的，应当对出席会议的持股比例在10％以下的股东表决情况实施单独计票。而非题目中的“持股比例在5％以下”。

C项正确，第18条规定，公众公司重大资产重组可以使用现金、股份、可转换债券、优先股等支付手段购买资产。使用股份、可转换债券、优先股等支付手段购买资产的，其支付手段的价格由交易双方自行协商确定。

D项正确，第29条规定，如果本次重大资产重组涉及发行股份，特定对象以资产认购而取得的公众公司股份，并通过认购本次发行的股份取得公众公司的实际控制权，自股份发行结束之日起12个月内不得转让。这与题目中的描述相符。