中央银行间开展货币互换的目标包括( )

中央银行间开展货币互换的目标主要包括三个方面。首先，作为应对金融危机的临时措施，在危机期间提供流动性支持，维持市场稳定。其次，作为金融危机的常设预防机制，构建预防危机的安全网。最后，作为深化双方经济金融合作的措施，促进双边经贸和投资往来。因此，中央银行间开展货币互换的目标包括选项A、C和D的内容。选项B“作为跨境调运两国本币现钞的机制”和选项E“作为贸易商品和服务的结算与支付方式”是干扰项，不符合题意。