中央银行具有国家的行政管理机关和银行的双重性质，其业务特征有( )。

中央银行具有国家的行政管理机关和银行的双重性质，其业务特征包括不以营利为目的、不经营一般性银行业务或非银行金融业务，以及在制定货币政策时具有相对独立性。因此，选项B、C、D都是正确的描述。中央银行在执行货币政策时，应该主要接受中央政府的指令，而不是地方政府的指令，所以选项A错误。中央银行的服务对象包括个体工商户、经营企业主等，但并不局限于大型央企，因此选项E部分正确但不够全面，故排除。