关于反倾销税的说法，正确的是( )。

关于反倾销税的说法，正确的是选项C：“反倾销税属于贸易救济措施”。这是因为反倾销税是在进口产品倾销给本国产业造成实质性损害的情况下，为了保护国内产业而采取的一种措施。征收反倾销税的目的是为了抵消进口产品的倾销行为所带来的不利影响。其他选项的说法是不正确的。选项A错误，反倾销税的水平和裁定的倾销幅度有关；选项B错误，征收反倾销税是为了保护国内产业而不是扩大出口；选项D错误，反倾销税的纳税义务人是倾销产品的进口商，出口商不得直接或间接替进口商承担反倾销税。