方差是数据组中各数值与其均值离差平方的平均数。因此,正确答案是C。选项A中位数是将数据按照大小顺序排列后,位置居中的数值,与方差的概念不符。选项B众数是一组数据中出现次数最多的变量值,也与方差的概念不符。选项D离散系数用于比较不同类别数据的离散程度,是标准差与均值的比值,与方差的概念也不符。