关于国民收入核算方法及其应用的说法，正确的是（ ）。

关于国民收入核算方法及其应用的说法中，正确的是运用支出法核算国民收入可以计算最终消费率。支出法国内生产总值是从社会最终使用的角度计算的，包括最终消费、资本形成和净出口。通过支出法核算，可以计算资本形成率和最终消费率，其中最终消费率是指最终消费支出占国内生产总值的比重。因此，选项C正确。