下列统计数据中，属于观测数据的有（ ）。

统计数据按照收集方法可以分为观测数据和实验数据。通过直接调查或测量收集到的数据称为观测数据。观测数据是在没有人为控制因素的条件下得到的，通常与社会经济现象有关，如GDP、CPI、房价等。因此，选项A“税收收入”、B“三次产业增加值”、D“棉花产量”和E“新建商品住宅销售价格”都是观测数据。而新药疗效的数据是通过实验控制的条件下得到的，属于实验数据，因此选项C是错误的。