某企业通过引入新型生产设备显著减少了原材料和能源的消耗，这种技术创新属于哪一类别？

工艺创新也称过程创新，是产品的生产技术变革，主要包括新工艺、新设备和新组织管理方式。某生产企业通过采用新的生产设备来降低原材料和能源的消耗，这属于工艺创新的范畴。因此，这种技术创新属于工艺创新，答案为D。选项A、B、C虽然都是创新的一种形式，但与题目描述的场景不符。