关于工艺创新的特点和重要性，以下哪项描述是正确的？

关于工艺创新的特点和重要性，选项B正确。原始创新主要集中在基础科学和前沿技术领域；工艺创新也称过程创新，是产品的生产技术变革，包括新工艺、新设备和新组织管理方式，与提高产品质量、降低原材料和能源消耗、提高生产效率有密切关系；根本性创新是指技术有重大突破的创新，可能对产业结构产生重大影响；产品创新是功能创新、形式创新、服务创新等多方面的组合创新。因此，正确答案是B。