下列选项中，属于企业外部环境信息中的是哪些？

企业外部环境信息包括宏观经济形势和行业经济形势、技术发展趋势、产品市场竞争状况、劳动力市场供求状况、人口和社会发展趋势、政府政策等。其中，技术发展趋势、人口和社会发展趋势以及劳动力市场供求状况属于外部环境信息。而员工使用情况和员工教育培训情况则属于企业内部信息的范畴。因此，本题应选择ACE选项。