企业对支付的薪酬总额进行监控与调控，确保薪酬成本在合理范围内，避免给企业造成财务负担，这种薪酬管理的方式称为（）。

薪酬控制指企业对支付的薪酬总额进行测算和监控，以维持正常的薪酬成本开支，避免给企业带来过重的财务负担。因此，本题中描述的薪酬管理属于薪酬控制。选项B“薪酬调整”是指企业根据内外部各种因素的变化对薪酬进行的调整；选项C“薪酬结构”是指企业内部各个职位之间薪酬的相互关系；选项D“薪酬水平”则指企业整体平均薪酬的高低，与题干描述不符。