关于公司合并的描述中，正确的是？

本题考查公司合并的相关知识点。
公司合并包括吸收合并和新设合并两种形式。在吸收合并中，被合并的公司（乙公司）会解散，并入另一个存续的公司（甲公司）。而在新设合并中，两个公司都会解散，并设立一个新的公司。因此，在公司合并的过程中，合并的各方都会解散。所以正确答案是B，即“甲、乙公司均解散”。