企业价值评估的收益法是指将预期收益资本化或者折现,确定评估对象价值的评估方法。因此,关于企业价值评估的收益法描述正确的选项是A。选项B、C、D分别描述了市盈率法、市净率法和市销率估值法,虽然这些都是企业价值评估的方法,但不是收益法。