某家电生产企业开展在线销售，直接对接终端消费者，提供商品配送和电子支付服务，请问该企业的电子商务模式是什么？

根据交易主体的不同，电子商务可以分为B2B（企业对企业）、B2C（企业对消费者）、C2C（消费者对消费者）、B2G（企业对政府）和C2G（消费者对政府）等模式。题目中提到的家电生产企业开拓网上商店，为终端消费者进行商品配送，提供电子支付系统，属于企业与消费者之间的电子商务模式，即B2C模式。因此，正确答案为B。