企业在电子商务运作中扮演什么角色？

在电子商务运作系统中，企业是重要主体，通过发布产品信息、了解市场需求信息、提供服务等环节完成交易，既是产品和服务的提供者，又是信息的提供者，是推动电子商务发展的根本力量。因此，选项C正确。其他选项的含义与题目要求不符。