某生产企业通过市场环境分析发现，该企业的业务市场机会高，面临的威胁高。该企业的业务属于威胁—机会矩阵图中的()。

根据题目描述，某企业的业务市场机会高，面临的威胁也高，这种情况属于冒险业务，即高机会和高威胁的业务。在这种条件下，机会与危险同在，利益与风险并存，企业应当进行全面分析，慎重抉择，争取利益。因此，该企业的业务属于威胁—机会矩阵图中的冒险业务，选项B正确。