为提高产品质量，某公司进行生产技术变革，这属于技术创新中的（ ）。

为提高产品质量，某公司进行生产技术变革，这属于技术创新中的工艺创新。工艺创新也称过程创新，是产品的生产技术变革，包括新工艺、新设备和新组织管理方式。因此，A选项正确，其他选项如原始创新、根本性创新和产品创新与题目描述的生产技术变革不符。