关于保险公司将自有资本金和保险准备金进行投资的行为，下列哪个术语描述最为准确？

保险投资也称保险资金运用，是指保险公司将自有资本金和保险准备金通过法律允许的各种渠道进行投资以获取投资收益的经营活动。因此，选项B“保险投资”最准确地描述了保险公司将自有资本金和保险准备金进行投资的行为。