在证券投资基金的参与主体中，下列哪个选项是基金的主要投资者并承担基金运营风险？

基金投资者是基金的主要投资者，他们为基金的运营提供资金，并承担基金运营的风险。其他选项如基金管理人、基金托管人和基金销售机构等，都是基金市场服务机构，各自承担不同的职责，但并不直接承担基金运营风险。因此，B选项是正确答案。