关于风险系数β的说法，正确的有（ ）。

关于风险系数β的说法，正确的有：

A β是资本资产定价模型提供的测度系统性风险的指标。资本资产定价模型提供了测度风险的指标，即风险系数β，用于衡量证券或投资组合与市场整体风险的关系。

C β值为1的证券具有"平均风险"。在资本资产定价模型中，市场组合的β值为1，因此β值为1的证券具有与市场相同的风险，即平均风险。

E 证券无风险，β一定为0。无风险的证券其收益率是确定的，不随市场波动而变化，因此其β值一定为0。

至于其他选项：

B β值大于1的证券被称为"防卫型"证券。实际上，β值大于1的证券被称为“激进型”证券，因为它们的收益率对市场波动的反应更为敏感。

D β值为0，代表证券无风险。这个说法不完全准确。β值为0可能意味着证券的价格波动与市场的价格波动无关，但并不直接代表证券无风险。有可能是该证券的风险与市场风险不相关，但仍可能存在其他风险。因此，选项A、C、E是正确的描述，而选项B和D是错误的描述。