关于组织甄选员工的重要性，以下哪些说法是正确的？

关于组织甄选员工的重要性，以下说法是正确的有：

A. 符合企业需要的优秀员工是确保组织战略目标达成的最根本保障。这一说法是正确的。确实，优秀的员工是组织实现战略目标的关键。

B. 要培养一流的员工，必须从一开始就选择正确的人。这一说法也是正确的。选择正确的员工并进行培养是组织拥有高素质团队的基础。

C. 弥补甄选决策失误的代价可能极高。这是正确的，因为错误的甄选决策会导致需要花费更多的时间和资源来纠正，甚至可能影响到组织的整体绩效。

D. 甄选决策失误虽然不会给组织带来机会成本，但会导致组织产生很多直接成本。这一说法是不正确的。甄选决策失误不仅会导致直接成本，如招聘和培训等费用，还会带来机会成本，如错误的员工可能错过组织的发展机会或造成组织资源的浪费。

E. 甄选决策失误可能会对员工本人造成伤害。这是正确的，因为错误的雇用可能会使员工在不适合的职位上表现不佳，影响其职业发展。

因此，正确的选项是A、B、C和E。