在组织结构体系中，组织的横向结构通常指的是（ ）。

在组织结构体系中，组织的横向结构通常指的是部门结构，也称为组织的水平结构或横向分工结构。因此，选项C是正确答案。其他选项的含义为：职权结构描述的是各管理层次、部门在权力和责任方面的分工和相互关系；层次结构描述的是各管理层次的构成，也称为组织的纵向结构；职能结构则描述的是达到企业目标所需完成的各项业务工作及其比例和关系。