税收支出形式中，既能缓解纳税人短期财务压力，又使政府负担较轻的是哪种？

：延期纳税是税收支出的形式之一，允许纳税人延迟缴纳或分期缴纳应缴的税额。这种形式在一定程度上能够帮助纳税人解除财务上的困难，同时政府的负担也比较轻微，因为政府只是延后收税，损失的部分只是利息。因此，正确答案是C。