关于税负转嫁的说法，以下哪项描述正确？

关于税负转嫁的说法，正确的选项是A。解析如下：

• 供给弹性大、需求弹性小的商品的征税较易转嫁。这意味着商品需求弹性大小与税负向前转嫁的程度成反比，所以选项A是正确的。
• 商品供给弹性大小与税负向前转嫁的程度成正比，这是税负转嫁的一个一般规律，但并非选项B所述。
• 对垄断性商品课征的税较易转嫁，而不是不易转嫁，所以选项C是错误的。
• 货物和劳务税较易转嫁，而不是不易转嫁，因此选项D也是错误的。

综上所述，正确的选项是A。