企业从事下列哪些项目所得可以减半征收企业所得税？

本题考查企业所得税的税收优惠。对于企业从事的某些项目，所得可以减半征收企业所得税。其中，选项A“内陆养殖”和选项E“茶以及其他饮料作物的种植”是符合减半征收企业所得税的项目。而选项B“远洋捕捞”、选项C“蔬菜、谷物的种植”和选项D“农作物新品种的选育”则是免征企业所得税的项目，不属于减半征收的范畴。因此，正确答案是A和E。