关于发票管理，以下哪些说法是正确的？

关于发票管理，说法正确的有：

A. 不符合规定的发票，不得作为财务报销凭证。这是正确的，因为不符合规定的发票不能确保其真实性和合法性，不能作为财务报销的凭证。

B. 发票要全联一次填写。这也是正确的，为了确保发票信息的完整和准确，通常要求一次性填写完整。

C. 发票一律不得跨省使用。这一说法是错误的，一般情况下，发票是可以跨省使用的，特殊情况除外。

D. 在我国，发票印制只能使用中文。这一说法也是错误的，发票应当使用中文印制，但民族自治地方的发票可以加印当地通用的民族文字。

E. 商品销售单位对外发生经营业务收取款项时，只能由收款方向付款方开具发票。这一说法部分正确，通常情况下是由收款方向付款方开具发票，但在特殊情况下，也可以由付款方向收款方开具发票。

因此，正确的选项是A和B。