在检查消费税视同销售方式时，关于自产产品用于职工福利的税务处理，下列说法正确的有？

本题考查消费税视同销售方式的检查。将自产产品用于职工福利时，如果没有同类产品对外售价，就需要按照组成计税价格来计算增值税和消费税。组成计税价格是通过对产品的成本进行一定比例的加成来计算得出的。在这个案例中，组成计税价格计算后，应纳增值税为1606元，应纳消费税为1852.94元。因此，选项C“少计算增值税1606元”和选项E“少计算消费税1852.94元”是正确的。