关于财政政策的类型及其运用，下列选项描述正确的有?

关于财政政策的类型及其运用，描述正确的选项有：
A. 中观财政政策的调节对象是产业结构：这一说法正确，中观财政政策确实主要调节产业结构。
B. 当总需求与总供给不平衡时，应使用扩张性财政政策缩小二者的差距：这一说法过于笼统，需要具体看总需求是不足还是过旺。如果是需求过旺导致通货膨胀，则应采用紧缩性财政政策而非扩张性财政政策。因此，选项B描述不准确。
C. 增加税收、减少支出可以缓解总需求过旺的情形：这是正确的。在需求过旺时，通过紧缩性财政政策，如增加税收和减少支出，可以抑制总需求，消除通货膨胀的缺口。
D. 中性财政政策要求财政收支保持平衡：这一说法是正确的。中性财政政策旨在实现财政收支的大体平衡，既不产生刺激也不产生抑制效应。
E. 将财政政策分为自动稳定财政政策和相机抉择财政政策的依据是其对经济周期的调节作用：这也是正确的。根据经济周期的不同阶段和表现，可以选择不同的财政政策来稳定经济。
综上所述，选项A、C、D和E是正确的描述。