定额定价和从量定价相结合的定价体系为()。

二部定价法是由两种要素构成的定价体系，其中包括与使用量无关的按月或按年支付的“基本费”，以及按使用量支付的“从量费”。因此，二部定价法是定额定价和从量定价相结合的定价体系。其他选项如平均成本定价法、负荷定价法、公共定价法均不符合题目描述。