关于工程建设准备，以下哪些内容需要准备？

根据题目描述，关于工程建设准备的选项中，需要准备的内容包括组织准备、现场准备、物资和资金准备以及销售准备。这些准备都是为了确保工程能够顺利开工和进行。技术准备虽然是工程建设中的一个重要环节，但根据题目给出的选项，技术准备并未被列为需要准备的内容之一。因此，正确答案为A、B、D、E。