设立项目监理机构时，应满足的基本要求包括哪些？

项目监理机构设立时应满足的基本要求包括：

A选项：项目监理机构设立应遵循适应、精简、高效的原则，这是设立项目监理机构的基本指导思想，确保机构的设置与工作需求相匹配。

B选项：项目监理机构应有满足专业和数量要求的监理人员，这是确保项目监理工作能够得到有效执行的基础，需要有具备相应专业知识和经验的监理人员来执行监理任务。

D选项：监理单位更换、调整项目监理机构监理人员，应做好交接工作，保持监理工作的连续性。这是为了保证监理工作的稳定性和连续性，避免因人员变动导致工作出现断层或失误。

C选项和E选项中的描述与实际情况不符。一名注册监理工程师不能同时担任多项建设工程监理合同的总监理工程师，这是为了保证监理工程师能够有足够的时间和精力来专注于一个项目。而监理单位调换专业监理工程师时，总监理工程师应书面通知建设单位，而不是口头通知，以确保工作的正式性和透明性。因此，C和E选项不应被选作正确答案。