年金保险按照交费方法的不同,可分为趸交年金和分期交年金。即一次性支付所有保费和分期支付保费两种方式。其他选项如即期年金和延期年金、定期年金和终身年金、定额年金和变额年金,是按照其他分类标准进行的划分。因此,正确答案为B。