建筑用机器、装置及设备的保险金额按重置价值确定，即重置同原来相同或相近的机器设备的价格，包括()等的费用。

建筑用机器、装置及设备的保险金额按重置价值确定，包括出厂价、运费和保险费。这些费用都是重置相同或相近的机器设备所必须考虑的因素。选项A“型号”和选项B“规格”虽然与机器设备相关，但并非重置价值所必须包括的费用。因此，正确答案为C、D、E。