对于损失概率和损失程度低且最大损失不影响企业财务稳定的风险，最适合的管理手段是()。

对于损失概率和损失程度低且最大损失不影响企业财务稳定的风险，最适合的管理手段是自留。这是因为自留风险的成本相对较低，同时企业可以保留其灵活性和自主性。避免风险可能会导致企业失去一些机会，转嫁风险可能会增加成本，抑制风险的效果可能并不明显。因此，对于这种风险，自留是最合适的管理手段。