关于保险供给的说法，正确的是()。

保险供给是指在一定社会经济条件下，国家和从事保险经营的企业所能提供的并已实现的保险种类和保险总量。保险供给的内容包括质和量两个方面，质是指保险供给者提供的各种不同的保险险种，量是指全社会所提供的保险供给的总量。同时，保险供给受到市场环境的影响，并且保险供给能为客户提供心理上的安全感，其物质保障体现在保险金的支付上。因此，选项B、C、D、E都是正确的。