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单选题
当恩格尔系数处于40%～50%区间时，人们开始关注农产品的哪一方面的安全？
A
B
C
D
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答案：
解析：
根据题目描述，当恩格尔系数在40％～50％时，人们开始注重农产品的质量安全。恩格尔系数指的是食品支出总额占个人消费支出总额的比重，这个阶段的消费者对于食品的需求不仅仅是数量的满足，还包括对食品质量安全的关注。因此，正确答案是B，即农产品的质量安全。
创作类型：
原创
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