关于农产品质量可追溯系统的描述，正确的是哪一项？

农产品质量可追溯系统是一种质量保障系统，其主要作用是在产品供应过程中对产品的各种相关信息进行记录存储。这样，当出现问题时，可以通过追溯系统查找问题的来源并采取相应措施。因此，选项B正确，其他选项没有涉及到农产品的质量追溯系统的核心内容。