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多选题
关于饭店设备管理的特点，以下描述正确的是？
A
B
C
D
E
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答案：
解析：
饭店设备管理的特点包括：使用人员广，运营要求高；设备磨损快，更新周期短；设备构成复杂，管理难度大。故选项A、B和C是正确答案。选项D和E的描述与饭店设备管理的特点不符，因此不是正确答案。
创作类型：
原创
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