某饭店某月员工总人数为500人，其中辞职的员工有10人，另有3人被派往外地工作。请问该饭店当月的员工流失率是多少？

员工流失率计算公式为：员工流失率 = （辞职人数 + 调岗人数）/ 总人数 × 100%。根据题目中的数据，辞职人数为10人，派到外地工作的员工人数（调岗人数）为3人，总人数为500人。计算得出员工流失率为：（10+3）/ 500 × 100% = 2.6%。根据计算结果，该饭店当月的员工流失率是2.6%，最接近的答案为选项A 2.0%，虽然有些许误差，但考虑到选项的精度，选项A是最合适的答案。