下列选项中，属于法律对知识产权保护范围例外规定的有哪些？

题目考查法律对知识产权保护范围的例外规定。根据参考解析中的描述，著作权法中的合理使用原则、法定许可使用原则，以及专利权法中的专利权用尽原则、临时过境使用原则，都是法律对知识产权保护范围的例外规定。因此，选项A、B、C和D都是正确的。而选项E“著作权集体管理制度”不属于知识产权保护范围的例外规定，因此不选。