下列选项中哪些属于著作权法意义上的表达范畴？

本题考查著作权法中的表达范畴。在著作权法中，表达是指将思想、情感等内在内容通过一定形式表现出来的过程或结果。因此，著作权法意义上的表达应该是具体的、可感知的、具有独创性的表现形式。

选项A，“男大当婚女大当嫁”的观念是一种抽象的思想，不属于著作权法意义上的表达范畴。

选项B，推广某款新产品的创意同样是一种抽象的思想，也不属于著作权法意义上的表达范畴。

选项C，电视剧本《安家》是一种具体的、可感知的、具有独创性的剧本表达形式，属于著作权法意义上的表达范畴。

选项D，电视剧《如果岁月可回头》的构思是一种较为抽象的构思或想法，不属于具体的、可感知的、具有独创性的表达形式，因此不属于著作权法意义上的表达范畴。

因此，本题正确答案为C。