按税收的课税对象分类，我国税收包括哪些类别？

按课税对象的不同，我国的税收可以分为货物和劳务税类、所得税类、财产税类。货物和劳务税类是对商品和劳务的购买和消费进行征税，所得税类是对个人或企业的所得进行征税，财产税是对个人或企业的财产进行征税。选项A“从价税”和选项B“从量税”是税收的计税方法，不属于按课税对象分类的范畴。因此，正确答案为CDE。