在会计信息的质量要求中，强调应当按照交易或事项的经济实质进行会计确认、计量和报告，而不应当仅仅按照交易或者事项的法律形式为依据，这一要求被称为以下哪一项原则？

：在会计信息的质量要求中，强调应当按照交易或事项的经济实质进行会计确认、计量和报告，而不应当仅仅按照交易或者事项的法律形式为依据，这一要求被称为“实质重于形式”原则。实质重于形式原则要求企业在会计核算时，应当注重交易或事项的经济实质，而不是仅仅关注其法律形式。例如，在融资租赁的情况下，虽然法律上租赁的固定资产不属于企业所有，但从经济实质上讲，企业有权支配该资产并从中获取收益，因此在会计核算上应将其视为企业的资产。因此，本题的正确答案是C。