本题考查非流动资产。非流动资产包括长期投资、固定资产和无形资产等。在给出的选项中,A长期投资、C固定资产和E无形资产都属于非流动资产。而B短期投资、D应收账款通常属于流动资产。因此,正确答案为A、C、E。