关于行政拘留的描述，下列哪些选项是正确的？

本题考查关于行政拘留的描述。关于行政拘留的描述中，下列选项正确的是：

A项正确，在执行机关上，行政拘留原则上只能由公安机关执行，但法律规定有行政拘留权的其他机关，如国家安全机关，也可以决定和执行。

B项正确，在适用对象上，行政拘留一般只适用于严重违反行政管理秩序的自然人，不适用于精神病患者、不满14岁的公民以及孕妇或者正在哺乳自己一周岁以内的婴儿的妇女，同时也不适用于我国的法人和其他组织。

C项正确，在适用时间上，行政拘留的期限为1日以上，15日以下。

E项正确，在适用程序上，行政拘留必须经过传唤、讯问、取证、裁决、执行等程序。

D项错误，表述不准确。

综上所述，选项A、B、C、E是正确的描述。