能够根据样本调查结果推断总体数量特征的统计调查方式是（）

概率抽样是一种能够根据样本调查结果推断总体数量特征的统计调查方式。这种抽样方法通过一定的概率或随机性来确定每个样本被选中的机会，从而保证样本的代表性。因此，根据题目描述，正确答案是C。非概率抽样虽然也可以基于样本调查的结果描述总体的性质，但不能用于推断总体数量特征。