经济制度的性质规定了一国经济体制模式的社会经济本质。一个国家选择的经济发展战略、历史文化传统等都会影响经济体制的具体形式和运行机制,但经济制度的性质是核心和基础,它决定了一国经济体制模式的社会经济本质。因此,本题答案为B。