关于城市维护建设税的税率,正确描述为城市维护建设税有三档地区差别比例税率,分别为7%、5%、1%,故选项A描述正确。选项B中城市维护建设税与教育费附加的计税依据不相同,故排除。选项C中城市维护建设税不能在税前扣除,教育费附加可以在税前扣除,因此排除。选项D中外籍个人不征收城市维护建设税,故排除。