关于公债的分类，以黄金为计量单位发行并以此还本付息的公债称为？

根据公债的分类，以黄金为计量单位发行并以此还本付息的公债称为黄金公债。其他选项中，货币公债是以货币为计量单位发行的公债，实物国债和折实公债则与黄金没有直接关系。因此，正确答案为C。